YLユナイツ開催しました
今日は、はぴすぴあろまサロンにてYLユナイツを開催しました。
10/6に世界で同時に開催されるYLユナイツですが、スケジュールの関係上でうちでは本日開催となりました。
今日はお友達4人と癒しのベビーちゃんがご参加下さいました。
ご参加者さんたちと一緒に写真を撮るのを忘れてしまいました…。
それが残念でなりません。
今回はロースイーツの
・もっちりLowガトーしょこら
・豆乳グルトとアインコーンフレーク
をお出ししました。
豆乳グルトが優しい味で好評でしたが、とっても作り方は簡単。
ヨーグルトメーカーで、無調整ヨーグルトの中に豆乳グルトをちょこっと入れて、40度で一晩おくだけ。
ちなみに私はヨーグルトメーカーはヨーグルティアを使っています。
甘酒も塩麹も醤油麹も、一晩で食べられるお味噌も、いろんなものが作れるのでとても重宝しています。
今日参加してくれたお友達が、リンゴと雑穀のジャムみたいなのを差し入れで下さったので、それも一緒に添えました。
とっても美味しかったです。ありがとう^^
もっちりガトーショコラも作り方はとっても簡単。
12時間浸水させた生くるみ(カシューでも可)、デーツ、カカオパウダーを4:2:1の割合でブレンダーにかけるだけ。
ちょこっとだけ塩をぱらっとして、おしまいです。
私は香りづけにバニラエクストラクトと、オレンジのエッセンシャルオイルを入れています。
(飲用しても大丈夫な100%ピュアオーガニックのエッセンシャルオイルを使っています。雑貨レベルの物は食べられません。自己責任でお願いします)
栄養価がとっても高いのと、ノンシュガーなのにしっかり甘いので、罪悪感なく食べられるおやつです。
少量でも満足するのでありがたい♥
それと一緒に開催した姉、長屋恵美はアロマリフトのインストラクターなので、私の半顔だけリフトアップする様子を見てもらいました。
終わってから頬に手をやると顔の大きさが違うw
私もアロマリフト習って出来るので、もっとちゃんと自分でやろうと思いました。
(継続出来ないズボラな所が女子としてダメな所…)
新製品の話やYLのいつもはしない世界的な話などをして、いつものお茶会とは違った雰囲気を感じて頂けたのかなと思っています。
次回は1/21に開催予定です。
次回もオーガニックの美容と健康に良い美味しいスイーツを何か作ろうと思っています。